どげんかせんと

最近超絶に何もしてないわね～。
これはイロイロといけない気がするー。


最近近場に中華料理屋さんがあるのに気づきまして。
完全個人店で、今までのウチでは
あまり寄らない感じの店ではあるのですが、入ってみたです。

すると休日のサービスランチが中々よかったｗ
というわけで、ここのところ足しげく通っています～。


 
あ、サービスランチは右側だけね。
ラーメンは別注文です。
ちなみにラーメンはマズかった！

しかし、このナスミソ炒めが個人的ツボにはまりまして。
これは何とか自分で作ってみたい感じかなーと。


以前の一人暮らしではマーボーを作れたウチ。
同じように作ってみたら。


そりゃ味はマーボーだからお店と違うに決まってる！
ただのマーボーナスになってしまったｗ


うーん。
お店の味付けはあまーい感じにちょいピリ辛なので
テンメンジャンとラー油だけなのかな～？

次回はテンメンジャンを圧倒的に多量につかい、
日本味噌は使わないようにして調理してみようと思います～。




あと暖かくなってきたので、来月には超久々にツーリングを考え中～。
一応バイクが動くのは確認しました。
インジェクションのバイクは長期放置でも
余裕でエンジンかかるのがとても助かりますの～。

何か花粉症くさいのでちょっと怖いですけど
まあ何とかなるでしょう～。