テラ盛り

先日はひさーしぶりにまともに御飯つくりました～。

最近お気に入りのまんがに乗っていたレシピを使って
ドライカレーなどをつくってみようかと～。


料理をするときに結構悩みのタネになるのが
材料をちゃんと使いきれないということ。

普段料理しないので，材料残すと無駄になる可能性が高く
なるべく一度で使い切ってしまいたい。。。


まんが本には４人分と書いてありますが，
材料から見ると，丁度倍の８人分が作れそう・・・

ということで，何とかなるだろうと調理開始ー。

・・・材料切るだけで一時間近く掛かってね？
手際わるいなぁ



気を取り直してフライパンに具材をどーん。
 
写真ではわかりにくいですが・・・これ結構深いフライパンなの。
あまりにいっぱいになったので，豚挽き肉は１パック減らしました。

お，お，，重くてまともに煽れないぃ



スープを入れると


もはやフライパンを動かすことはまかりならんです，ハイ。
ドライカレーだというのにこの液液っぷりは・・・。

入れてから昔読んだ別の料理まんが，鉄鍋のジャンを思い出す。
・・・大量に調理するときは，
液体分を入れるのを減らさないといけないんだった！

仕方が無いのでコレは弱火で煮詰めることにして
すぐに食べる分は小鍋で暖める，ココイチ方式で暖めてー


完成！
 
超絶おいしいとまではいきませんが，
ちゃんとしたレシピを元につくったものなので
それなりにおいしいですｗ

２杯食べて，（このお皿，超大きい。右のカッターと比較で・・）
それでもまだ４食分はある。。。
さすがに多かったわねｗ


久しぶりにまともな料理してちょっと面白かった感じ。
また元ネタを探して何か作ってみようかとー