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ウチの日常と、車・バイクとかイラストの話などです~
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★2011/01/22 (Sat)
毎日もやしを食べてるもやしっ子です。

でもこれからは休日くらいちゃんと料理しようと思いまして。
今日は定番のハンバーグなど。
大学の時2回くらい作って以来ですから10年ぶりくらい?

料理本見ながら適当に作ってみました~。

たまねぎをあめ色になるまで炒めて~
110122_5.jpg







具を混ぜて~
110122_4.jpg







じっくり焼くだけ~
付け合せは面倒だからにんじんだけな
110122_3.jpg







完成!
盛り付けにセンスのカケラも見当たらないのは
洗い物をちょっとでも減らすためのであって
ウチのセンスがないわけではないと思いたい。
110122_2.jpg







肝心の味ですが・・・
ん~,微妙~。
ちょっと肉への味付けが足りなくて薄い。
ソースも100均のハンバーグソースでなんか薄いし
味が今ひとつでした~。

次はもうちょい他で調べてから作ってみようかと~。


それからそれから。
とうとうコレ買っちゃいました~
110122_1.jpg







パナソニック 3つ星ビストロ NE-A263 !
過熱水蒸気調理ができる機種の中では下位にランクするみたいですが
ウチにとっては十分すぎる能力を発揮してくれることでしょう~。

調理するモノによってはスチームを多用するので
お手入れが大変そうですが,
いろんな料理ができるようですので,頑張って使っていきたいと思います~。
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