脂の旨味

連休明けて１週間半。
まったく体重が減りません。
運動・食事量は共に連休前に戻しているんですけど、身体の代謝が落ちているのか以前ほど早く減らない気がする。

こりゃいかんということでまた脂モノを減らすようにしてみました。
寮ごはんに出てくる揚げ物のコロモをある程度剥がして食べるだけ。
結構効くみたいで以前コレでぐっと体重落ちたんです。

ただね、食を何より楽しみにしているウチにとってこれほどの苦行は無いわけですよ。
脂を剥がした中身だけを食べてると味が薄くモソモソした食感でおいしくないのですが、わずかに残しているコロモがふと舌先に触れたときの脂の旨味ときたら・・・
我慢してる分その威力はすさまじくて、○皇みたいに口からビームが出そうになる。

食事の旨味って脂が結構な割合を占めているんだな～っていうのがわかる瞬間でした～。
これから頑張って我慢せねば。

毎回長期休暇を迎えるたびに苦しんでるんですからいい加減学習しないといけませんね。
今はまだよくても、もうちょい歳がいったら肉ついたら落ちへんなってしまいそうですし・・・